Janka Malek Lacová

Idea maker | Consultant | Food Lover I Founder Jem iné ®️
Senior konzultant s 20 ročnými skúsenosťami.

Janica je jedným slovom Idea Maker. Študovala marketingovú komunikáciu a na voľnej nohe je už takmer 20 rokov. V roku 2003 zakladá vlastnú továreň na nápady – janica.sk / Factory of Ideas. Grafický dizajn, copywriting, marketingové stratégie a rozvoj značky - to všetko nájdete v jej bohatom životopise. V roku 2010 sa stala spoluzakladateľkou značky Little Monster - produktov vyrábaných na Slovensku, ktoré spĺňajú vysoké nároky ako sú 100% ekologická bavlna a zdravotne nezávadná potlač. Je zakladateľkou značky Jem iné, ktorá vzdeláva v oblasti zdravej výživy a tvorí jednoduché recepty s rozumným využitím lokálnych zdrojov, snaží sa rozvíja v ľudoch kreativitu aj v kuchyni. V roku 2012 získava status ambasádora nadácie Jamieho Olivera - Food Revolution Foundation na Slovensku. V roku 2013 spolupracuje na obnovení priestorov Starej Tržnice, kde bola v máji 2014 uvedená do prevádzky teoretická aj praktická Škola varenia. V roku 2015 spoluvydáva prvú knihu "S Anetou a Janicou - Čo na srdci, to na jazyku", v roku 2016 spolupracuje s uznávanou etnologičkou Katarínou Nadáskou na rozsiahlom diele, Rok v Slovenskej ľudovej kuchyni. Prednáša a lektoruje v Škole varenia, denne pracuje na rozvoji značky Jem iné a rada sa delí o skúsenosti s ostatnými, čoho znakom je pozícia speakra v medzinárodnom inovatívnom projekte Young Guns či porotkyne v programe VÚB Business Academy. V roku 2017 sa s Jem iné stáva víťazom ceny Via Bona Slovakia 2016 v kategórii Sociálne inovácie a špeciálnej ceny Inšpiratívny projekt v kategórii Dobrý partner komunity. V novembri 2017 odchádza z hlavného mesta nazad do mesta rodného, kde pracuje na regionálnom rozvoji jej aktivít a platforme Jem iné. V roku 2020 získava ochrannú známku pre značku Jem iné®️ a stáva sa ambasádorkou medzinárodného projektu Scolarest spoločnosti Compass Group Slovakia. Je konzultantkou viacerých projektov, aktuálne pôsobí aj ako projektový manažér budúcej novej Univerzitnej nemocnice sv. Martina.